La Perla

LÉGÈRE GOURMANDE

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Salade de burrata
Burrata, tomate séchée, roquette et basilic

Un mélange d’antipasti
Antipasti de courgette, carotte, champignons, aubergine et tomate séchée

Salade de roquette, parmesan, artichaut et noisettes grillées

Parmigiana
Gratin d’aubergine, sauce tomate et mozzarella fondue